Виномер 0-12
Виномер-сахаромер предназначен для контроля процесса брожения при приготовлении вина в домашних условиях. Позволяет определить плотность и сахаристость изготавливаемого продукта.
Преимущества
виномера-сахаромера
- Позволяет быстро и качественно
определять готовность (за счет измерения доли сахара в сусле на
разных этапах приготовления) и крепость слабоалкогольных
напитков.
- Эта модель имеет две шкалы
позволяющих измерить процентное содержание спирта и
сахара.
- Изготовлен из экологичных,
безопасных материалов.
- Очень легкий и компактный, не
занимает много места при хранении.
- Прибор прост в
использовании.
Технические
характеристики
Диапазон измерений: сахар: 0-25%
спирт: 0-12% об.
Температура измерений: +20 ±2
°C.
Как пользоваться
виномером-сахаромером
Наполните мерный цилиндр суслом, в
который не внесены дрожжи.
Опустите виномер-сахаромер в сусло и
дождитесь момента пока он полностью не остановится. Остановившись в
ёмкости, запишите показания виномера.
Необходимо повторить замер ещё два
раза с интервалом 2-3 минуты. Сложив все полученные значения и
разделив на три, мы получим среднее показание ареометра.
* Емкость для измерений должны
быть чистой, чтобы не заразить сусло вредоносными бактериями и
дикими дрожжами.
* Для получения наиболее точных
показаний, температура сусла должна быть +20°С.