Фильтры
Нужна помощь с выбором: 8-800 350-61-91
Превью Grainfather
Grainfather
Превью Нашли дешевле
Нашли дешевле
Превью ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
Превью Помол в подарок
Помол в подарок
Превью Бери больше - плати меньше!
Бери больше - плати меньше!

Товары дня

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Для пивовара
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
NEW
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
1 090. -
Пиво золотистого цвета с мягким солодовым вкусом, тонким ароматом и ощутимой горчинкой.
- +
1 180. -
Превосходное темное пиво с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются хлебные, карамельные, и шоколадные оттенки.
- +
12 900. -
Компактный измельчитель фруктов и овощей для их переработки на сок.
- +
7 999. -
Винтовой пресс для отжима сока.
- +
49. -
Бутылка стеклянная 500 мл - это удивительное сочетание изысканного дизайна и высокого качества материала, что делает её идеальным решением для хранения различных жидкостей.
- +
199. -
Скорлупа кедрового ореха это уникальный продукт, который станет отличным дополнением для любителей кулинарии и домашнего приготовления настоек.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Для пивовара
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "French Saison M29", 10 г
ХИТ
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "French Saison M29", 10 г
405. -
Это непревзойденные, элевые дрожжи верхового брожения, помогающие создавать своеобразное пиво с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Идеальны для создания фермерских элей.
- +
Для пивовара
Насадка-дрожжеуловитель пластиковая для крана
ХИТ
Насадка-дрожжеуловитель пластиковая для крана
49. -
Насадка вставляется в пластиковый краник и значительно снижает попадание дрожжей в бутылки при розливе
- +
Для пивовара
Дрожжи для сидра Mangrove Jack's "Cider M02", 9 г
ХИТ
Дрожжи для сидра Mangrove Jack's "Cider M02", 9 г
255. -
Активные сухие дрожжи для всех типов сидра.
- +
925. -
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Neo предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья. Nomikai Neo можно использовать без предварительной термической обработки.
- +
Для пивовара
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищевой силикон)
ХИТ
Резинка к гидрозатвору Easy Brew (пищевой силикон)
40. -
Уплотнительная резинка для гидрозатвора.
- +
Для пивовара
Гидрозатвор трехсекционный
ХИТ
Гидрозатвор трехсекционный
100. -
Гидрозатвор выполняет функцию отвода углекислого газа, образующегося в результате брожения, и ограничивает доступ кислорода внутрь емкости с брагой.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
676. -
608. -

Альфа-кислоты: 5,9%
Тип использования: для аромата
Аромат: древесный, цветочный, фруктовый
Комплект: 4 шт.

- +
Для самогонщика
Комплект: Спиртовые дрожжи Bragman "Rum Turbo", 72 г, 4 шт.
SALE
Комплект: Спиртовые дрожжи Bragman "Rum Turbo", 72 г, 4 шт.
1 160. -
1 044. -
Комплект из 4 пачек спиртовых дрожжей Bragman "Rum Turbo", 72 г
- +
Для самогонщика
Комплект: Спиртовые дрожжи Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г, 3 шт.
SALE
Комплект: Спиртовые дрожжи Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г, 3 шт.
1 335. -
1 242. -
Комплект из 3 пачек спиртовых дрожжей Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г
- +
3 149. -
3 055. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
3 989. -
3 869. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
199. -
159. -
Быстрофильтрующий – марка «Красная лента». Фильтрующая способность – 26 секунд. Разделительная способность – задерживает осадки аналогичные свинцу сернокислому горячеосажденному.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Идет загрузка ...
Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары Подробнее

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары
Для пивовара
Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только
Для самогонщика
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Для пивовара
Рецепты
Сложность
Pale Ale  
1563742800

Наши видеообзоры

 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.
Преимущества

Написать директору!

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир".
Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать
button-up button-up