Фильтры
Нужна помощь с выбором: 8-800 350-61-91
Превью РЕГИСТРАЦИЯ НА BREWCOM-2025!
РЕГИСТРАЦИЯ НА BREWCOM-2025!
Превью Grainfather
Grainfather
Превью Нашли дешевле
Нашли дешевле
Превью ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
Превью Помол в подарок
Помол в подарок
Превью Бери больше - плати меньше!
Бери больше - плати меньше!

Товары дня

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Для пивовара
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
NEW
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
1 090. -
Пиво золотистого цвета с мягким солодовым вкусом, тонким ароматом и ощутимой горчинкой.
- +
1 180. -
Богатое, характерное светлое пиво с выраженным солодовым характером и хмелевым ароматом. Хорошо сбалансированное и освежающее, с заметной горчинкой.
- +
1 180. -
Превосходное темное пиво с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются хлебные, карамельные, и шоколадные оттенки.
- +
28 990. -
Damai-30 — автоматическая пивоварня с программируемым контроллером на 10 рецептов, встроенной рециркуляцией и функцией напоминания. Комплектуется всем необходимым для варки, включая чиллер и замки.
- +
580. -
Натуральный концентрированный сок "персиковый". На 5 литров сусла. Идеально подходит для приготовления вин, сидра и фруктово-ягодных дистиллятов.
- +
580. -
Натуральный концентрированный сок "абрикосовый". На 5 литров сусла. Идеально подходит для приготовления вин, сидра и фруктово-ягодных дистиллятов.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Для самогонщика
Спиртовые дрожжи Bragman "Turbo", 115 г
ХИТ
Спиртовые дрожжи Bragman "Turbo", 115 г
279. -
Спиртовые дрожжи Bragman Turbo, 115 г
- +
Для пивовара
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10 г
ХИТ
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "New World Strong Ale M42", 10 г
320. -
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя.
- +
Для пивовара
Кроненпробки Золотые 26 мм, 80 шт
ХИТ
Кроненпробки Золотые 26 мм, 80 шт
240. -
Кроненпробки ЗОЛОТЫЕ (Россия), 80 шт
- +
109. -
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Neo предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья. Nomikai Neo можно использовать без предварительной термической обработки.
- +
Для пивовара
Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг
ХИТ
Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Pils with Saaz Hops", 2,2 кг
2 890. -
Традиционный чешский Пилснер.
- +
160. -
Высококачественные винные дрожжи для сухих и крепких вин крепостью 10-12%. Подходят для сухих белых и красных вин.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
1 320. -
1 188. -

Альфа-кислоты: 14-15%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: фруктовые ноты, со вкусом тропических фруктов, а так же имеет грушевые и арбузные ноты
Комплект: 4

- +
4 440. -
4 307. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
1 230. -
1 144. -

Альфа-кислоты: 11,5-13,5%
Тип использования: для аромата и вкуса
Аромат: манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Комплект: 3 шт

- +
Для самогонщика
Комплект: Спиртовые дрожжи Bragman "Whisky Turbo", 72 г, 3 шт.
SALE
Комплект: Спиртовые дрожжи Bragman "Whisky Turbo", 72 г, 3 шт.
870. -
809. -
Комплект из 3 пачек спиртовых дрожжей Bragman "Whisky Turbo", 72 г
- +
3 989. -
3 869. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
1 640. -
1 476. -

Альфа-кислоты: 11,5-13,5%
Тип использования: для аромата и вкуса
Аромат: манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Комплект: 4 шт

- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Идет загрузка ...
Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары Подробнее

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары
Для пивовара
Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только
Для самогонщика
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Для пивовара
Рецепты
Сложность
Pale Ale  
1563742800

Наши видеообзоры

 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.
Преимущества

Написать директору!

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир".
Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать
button-up button-up