Варшавка Варшавское шоссе, д. 36 строение 9 |
нет в наличии |
Курьер МирБир |
нет в наличии |
Добрый день! Да, можно сделать таким образом. Метабисульфит калия будет, безусловно, много лучше. Его, к сожалению, нет в нашем ассортименте.
Добрый день. Рекомендуется дозировка 0,6 г/л, этого будет достаточно для удаления из воды примерно 3 промилле хлора. Важно, чтобы сульфит добавлялся до начала кипячения, в бак с горячим раствором или в сусло - для того, чтобы остатки образовавшегося SO2 были выпарены до начала брожения.
Добрый день! Обычно 24 часа хватает, но 15 грамм на 25 л сусла это очень много, у Вас рекомендуемая дозировка превышена в 3 раза, поэтому сейчас нельзя точно сказать, сколько понадобится времени. Я бы оставил на пару дней, минимум.
Добрый день. Нет необходимости вносить стабилизатор. Вы можете использовать штамм винных дрожжей, они подавят дикую культуру.
Добрый день. Думаю, что в этом нет необходимости. Как правило продукт карбонизируют после окончания брожения.
добрый день!
Да, можно, такая практика присутствует.