Концентрат медовухи Interkvas, 5,2 кг
Медовуха готовилась на Руси из недозревшего меда. С концентратом
сусла медовухи вы без проблем приготовите этот напиток. Сусло
готовится только из натуральных продуктов.
Готовый напиток обладает сладковатым медовым вкусом с ароматом трав и специй.
Состав: мед, кукурузный сироп, концентрат яблочного сока, вода, закваска, экстракт прополиса, шалфей, кардамон, душица.
Способ приготовления: 1 килограмм концентрата довести кипяченой водой до 10 литров, остудить до 30 градусов, добавить 5 г винных дрожжей, закрыть крышкой и оставить бродить в темном месте на 6-7 суток,при температуре 18-25 градусов. Слить с осадка и разлить по бутылкам.
Добрый день! 5,2 кг. На фото, к сожалению, старая граммовка. По сроку хранения: производитель подразумевает использовать концентрат за 1 раз. Срок хранения вскрытой упаковки не более нескольких суток.
Добрый день! После вскрытия канистры пропадает стерильность, если попадут бактерии, то сусло может забродить прямо в канистре и скиснуть. Долгое хранение канистры не предполагается, но по опыту скажу, что можно использовать небольшими партиями. Сусло нужно хранить в холодильнике после вскрытия, а если предполагается долгое хранение, после вскрытия, то лучше всего приготовленное сусло довести до кипения для стерилизации.