pixel
Нужна помощь с выбором: 8-800 333-82-49
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Набор для приготовления сидра Beervingem "Английский сидр" на 25 л

Поделиться с друзьями:
Набор для приготовления сидра "Английский сидр".
1 440. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Варшавка
(Варшавское шоссе, д. 36 строение 9)
Позвонить в наличии
Склад Москва
(Каширский проезд 17 стр. 10 ворота 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Москва
Самовывоз из магазина 23 - 25 сентября - бесплатно
Самовывоз со склада сегодня - бесплатно
Курьер МирБир 24 - 28 сентября - до 450 руб.
Сумма заказа менее 2 500 руб – 450 руб
Сумма заказа от 2 500 руб до 4 000 руб – 250 руб
Сумма заказа свыше 4 000 руб – БЕСПЛАТНО
Курьерская служба доставки Grastin 24 - 28 сентября - от 205 руб.
Пункты выдачи заказов Grastin, Boxberry 28 - 30 сентября - от 250 руб.
ПЭК 27 - 28 сентября - от 480 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 24 - 27 сентября - от 450 руб.
Pickpoint 24 - 27 сентября - от 300 руб.
DPD (Доставка до двери) 24 - 27 сентября - от 700 руб.
Деловые линии 27 - 28 сентября - от 580 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 27 - 28 сентября - от 500 руб.
Другая транспортная компания 27 - 28 сентября - от 600 руб.
EMS Почта России 27 - 28 сентября - от 1015 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 29 сентября - 1 октября - от 580 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Набор для приготовления сидра "Английский сидр"


Набор рассчитан на приготовление 25 литров грушевого сидра.

Комплектация:

  • Сок грушевый концентрированный
  • Декстроза 250 г
  • Дрожжи Cider M02, 10 г
  • Инструкция
Артикул: a10961
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 5.65 кг
Длина: 32 см
Ширина: 20.5 см
Высота: 16 см
Сорт: Сидр грушевый
Вид: Набор для сидра и медовухи
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Кристофер
Кристофер
10.01.2020
Надо сахар добавить?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
10.01.2020
Добрый день!
Имеете ввиду на брожение? Не надо. Только на карбонизацию в бутылках.
Кристофер
Кристофер
10.01.2020
Спасибо, а сколько мл сока входить в комплекте? Сколько мл надо на 10л?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
10.01.2020
В комплекте идёт канистра концентрированного сока, объёмом 5 кг, которая рассчитана на общий объём 25 литров. На 10 литров чуть меньше половины канистры нужно будет разводить.
Иван
Иван
23.04.2020
Здравствуйте! Его можно сварить в пивоварне BeerZavodik?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
23.04.2020
Добрый день! Да, можно.
Савелий
Савелий
20.05.2020
Доброго временит суток. Не подскажите значение brix у концентрата ?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
21.05.2020
Здравствуйте! Массовая доля сухих веществ, %: 65-75
Александр
Александр
18.06.2020
Добрый день! Яблочный бродил месяц и подучился более прозрачный. С груша бродила 2 недели после чего процесс остановился и уровень в гидрозатворе выполнился. Разлил в бутылки, было довольно мутно, яблочный был более светлый. Когда засыпал декстрозу все шипело, далее бочку оставил на один день с оставшимся сырьем с закрытой крышкой но при этом отверстие для гидрозатвора было открыто. Через 1 день я взялся помыть емкость, открыв крышку я обнаружил пенку сверху на остатках не разлитого сидра. Вопрос: у меня все скисло? Или у меня просто не добродило ? Если не добродило то наверное гидрозатвор не должен был выровняться. Плохой звоночек или норм? Спасибо
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Здравствуйте! К сожалению, так сложно судить, но больше похоже на то, что не добродило. Перед розливом не замеряли плотность?
 Рябкин
Рябкин
18.06.2020
Нет. Не замерял
Что делать если не добродил? Но процесс брожения по затвору остановился.
Если не добродивший разлил то что ? В помойку получается?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Разливали в стекло или пластик? Тут просто вопрос насколько не добродило, если совсем немного то ничего страшного и в бутылке добродит, если конечная плотность была приличная и при розливе Вы ещё декстрозы добавили, то может в лучшем случаем перекарбонизированным получится, в худшем взорваться бутылки от большого давления.
Александр
Александр
18.06.2020
В ваши литровые бутылки. Надеюсь не взорвутся) как только понять когда она на грани? Сильно они надуваются обычно? Вариант стравливания путём приоткрыть И закрыть крышку ? Короче добродит в бутылках это хорошо а вот бахнуть , это вариант не очень радужный
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.06.2020
Если пластиковые, то заметить будет легко, они начнут деформироваться, дно начнёт превращаться в овал. В этом случае нужно будет убрать бутылки куда нибудь в холод при температуре +4...+10*C, чтобы остановить работу дрожжей.
Александр
Александр
18.06.2020
Ок. Спасибо
А принудительно остановив процесс брожения если. Пить такой напиток можно?
Консультант МирБир
Консультант МирБир
19.06.2020
В какой момент и как Вы хотите остановить брожение ?
Сергей
Сергей
17.09.2020
Поставил сегодня сидр грушевый как написано на 22 литра сусла получилось , плотность 17 не многовато алкоголя будет если он сбродит в плотность 0-2?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
17.09.2020
Добрый день! От партии к партии начальная плотность может колебаться, в вашем случае если сбродит в 0, то будет около 8%, тут сами решайте много это для Вас или нет. Как вариант, можно добавить ещё воды, плотность уменьшится, но вкус станет менее насыщенным.
Глеб
Глеб
23.09.2020
Подскажите кислотность данного сидра?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
23.09.2020
Добрый день! На этикетке с концентрированным соком указано: 1-1,5%
Сергей
Сергей
27.09.2020
А при использовании данного набора сидр получится сухой или полусладкий? Если сухой то в какой пропорции добавлять мальтодекстрин, и не помешает ли он карбонизации ? И сколько декстрозы добавлять вместе с мальтодекстрином для карбонизации ?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
29.09.2020
Добрый день! Рецепт предполагает приготовление сухого сидра. Чтобы получить сладкий или полусладкий сидр, то
1) Можно использовать остановитель брожения (в комплект не входит), а потом закарбонизировать в кеге с помощью баллона СO2.
2) Использовать мальтодекстрин (несбраживаемый сахар). Сладость рассчитывается индивидуально, примерно 15-25 г на л, На декстрозу не влияет, декстроза добавляется в обычной пропорции 7-8 г/л.
Сергей Катунин
Сергей Катунин
14.10.2020
Поставил этот сидр, 27-ой день брожения , гидрозатвор работает , плотность 0 . Разливать по бутылкам? На вкус сухой , если при карбонизации добавить мальтодекстрин будет ли он полусладким?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
14.10.2020
Добрый день! Если плотность 0, то уже можно в любом случае разливать, так как сахаров больше нет и бродить нечему. А гидрозатвор ещё булькает, так как выходит остаток углекислого газа, который растворился в пиве во время брожения.
Да, можно добавить мальтодекстрин, но дозировка зависит от ваших вкусов, поэтому перед розливом советую отлить небольшую часть и добавлять мальтодекстрин пока не достигните нужного вкуса, отсюда получить дозировку на литр.
Виктор
Виктор
17.05.2021
Купил поставил 2дня назад. Через гидрозтвор не выделяется газ. Это нормально?жду дальше
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
24.06.2021

Добрый день! Замеряли кислотность перед внесением дрожжей? Чаще всего из-за высокой кислотности дрожжи отказываются работать. В этом случаем надо её понизить для возобновления брожения.

Олег
Олег
10.08.2021
Как понизить кислотность, подскажите пожалуйста.
Консультант МирБир Алексей
Консультант МирБир Алексей Эксперт
12.08.2021

Добрый день! Проще всего содой.

Артур
Артур
09.07.2021
Исправьте грушевый сид на пуаре! Сид бывает только я блочный ....
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
09.07.2021

Добрый день! Сидр может быть грушевым. И да, он называется Пуаре (Франция) или Перри (Англия), в зависимости от страны. Но это не отменяет того, что это грушевый сидр.

Сергей
Сергей
06.09.2021
Интересно получается, если взять все по отдельности выходит на 1174р, а в комплекте 1440р.
266р за коробочку и инструкцию?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
06.09.2021

Добрый день! Цены на отдельные позиции изменяются автоматически в зависимости от закупочной цены у поставщика. А цены на наборы корректируются вручную, к сожалению, иногда возникают подобные моменты, где одна цена изменилась, а другая еще нет.

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.